Автор: 
Здравствуйте, уважаемые читатели! Совсем недавно мы вернулись из очередного самостоятельного путешествия по Узбекистану, о котором и пойдет речь в моем рассказе — как добраться, что посмотреть, где поесть, что привезти.
За двадцатидневную поездку по стране мы побывали в нескольких городах Узбекистана — Ташкенте, куда прилетели прямым рейсом из Санкт — Петербурга, Самарканде, где как раз шла подготовка к приему участников ШОС (Шанхайская организация сотрудничества), старинной Бухаре и познакомились с их знаковыми и популярными достопримечательностями.
После посещения городов наш путь лежал в горы. Да — да… в Узбекистане есть горы — горнолыжные курорты, канатные дороги, горные реки в ущельях и теснинах, озера и огромные водохранилища. Мы поднимались на вершину Чингама, находящегося в отрогах Чаткальского хребта, гуляли по тропам нового горнолыжного курорта Амирсой, запечатлели себя на смотровой Чарвакского водохранилища, объедались ежевикой на берегу безымянной речки в поселке Чимьен.
А какое количество блюд национальной узбекской кухни мы перепробовали за нашу поездку? Не счесть… Это и плов, видов которого огромное количество, лагман, самса (в каждом городе она разная), шурпа, долма, мастава, казан-кебаб, манты и, конечно, шашлык.
Я обязательно расскажу о них, напишу, что стоит попробовать, а что нет. В какие именно заведения стоит сходить — где готовят эти блюда вкусно и дешево. Что привезти из Узбекистана — подарки, сувениры, изделия ручной работы, продукты. Подкреплю свой рассказ сочными фото и видео с нашей поездки. Ну что, начнем…
Самолетом в Ташкент из Санкт-Петербурга
Любая поездка, как все мы знаем, начинается с покупки билетов. Именно с этого начали и мы. Далее уже идет бронирование отелей, переезды между городами и т. д. Авиабилеты мы покупали через Trip.com.
После использования Aviasales, на котором мы покупали авиа билеты не один год, мы перешли на Trip.com , где находим всегда более дешевые предложения.
Мы выбрали Узбекские авиалинии — единственный прямой рейс из Санкт-Петербурга в Ташкент (аэропорт Ислама Каримова). В зарубежных авиакомпаниях в связи с санкциями не проходит оплата билетов нашими российскими картами, поэтому приходится полагаться на посредников. Trip.com переводит нас именно на них. Так заранее и были куплены билеты в Ташкент и ждали своего часа.
Поездку решили совершить осенью, в сентябре — жара уже идет на спад, урожай фруктов и овощей поспевает, туристический сезон заканчивается — становится тише и спокойнее. И не прогадали… В летний сезон жара стоит до + 50 градусов 🔥 Для нас, северных жителей, это смерти подобно 😊
Мы сентябрьскую температуру в +37 переносили с трудом. Перебирались мелкими перебежками от дерева к дереву или заказывали Яндекс такси, благо оно в Узбекистане ну… ооочень дешевое. Для примера — от отеля до центра города в Ташкенте за 20 минут пути на машине выходило 100 рублей.
Итак, в ночь с 31 августа на 1 сентября, наш рейс состоялся. Перелет в 4,5 часа прошел комфортно, с отличным питанием, хотя рейс и ночной. Несколько раз разносили безалкогольные напитки, потом горячее, чай и кофе. Можно было заказать и винишко — на выбор, белое или красное. Все было вкусно и душевно.
Въезд в Узбекистан осуществляется по заграничному паспорту. Виза не нужна, если вы планируете пробыть там не более 60 дней.
Как добраться до Ташкента из аэропорта
Ташкент встретил нас жарой и огромным количеством паломников, возвращающихся с хаджа. Выбрались с аэропорта с трудом. Толпа встречающих так плотно стояла на выходе, что пришлось достаточно энергично поработать локтями, чтобы протиснуться через строй родственников, которые ждали правоверных, возвращавшихся со Святой земли.
Такси (цены)
Оказавшись на открытом пространстве и вздохнув полной грудью, мы поняли, что радоваться рано… Обступившие нас со всех сторон местные водилы встали плотной стеной на нашем пути к вожделенному Ташкенту. Каждый старался выхватить наши совсем не тяжелые рюкзачки и запихать в свою машину. Нам опять пришлось отбиваться 🙂
Да… тяжек путь самостоятельного туриста. Никаких вам встреч с табличкой, ни организованных трансферов, ни автобусов с кондиционерами… Наконец, отойдя на достаточно далекое расстояние от аэропорта, мы заказали Яндекс такси. Подъехало оно буквально сразу — минуты не прождали, и мы благополучно доехали на нем до отеля заплатив 20000 сум (дешевле в 3-4 раза, чем у нас в Питере).
Или заранее заказать трансфер.
Бронировали жилье на Островке. Выбор отелей и гостевых домов там огромный. Оплачивали бронь по приезду, заранее списавшись с отелем и получив “добро”. Отель нам понравился — новое здание, чистые большие номера и белоснежные постельные принадлежности, прекрасный персонал.
Один его минус — местонахождение. Находится отель далеко от центра города. Мы об этом знали заранее и планировали добираться на такси, благо что оно в Узбекистане очень дешевое. Возможно вас заинтересует наш отель South Hotel 👍
Автобусы, маршрутки из аэропорта в Ташкент
Если по каким-то причинам вам не подходит поездка на такси, с аэропорта Ташкента в центр города можно добраться на общественном транспорте. Автобусная остановка находится прямо напротив терминала прибытия международных рейсов.
Автобусы:
- до центра города (метро Айбека) №№ 45, 47, 61, 67;
- до ЖД вокзала № 40;
- до метро Дружбы народов № 11;
- другие автобусы №№ 76, 77, 92, 94, 106.
Стоимость автобусного билета составит 1400 сум. время в пути до центра 30 — 50 минут в зависимости от расстояния и загруженности дорог.
Маршрутки: №№ 17м, 62м.
Первые впечатления о Ташкенте
Разложив в отеле свои вещи, позавтракав (у нас был завтрак включен в стоимость номера) мы выдвинулись в центр города на ознакомление с ним. В первый день он нас не впечатлил — невзрачные серые многоэтажки, построенные во времена СССР, огромное количество кафе и ресторанов, но не одного самого плохонького супермаркета.
Уже потом, гуляя по нему, и разглядев его более внимательно, мы поняли, что город нам нравится. Нравится обилие зелени — огромное количество зеленых насаждений вдоль дорог, парков, скверов, всевозможных клумб и цветников. Все орошается и поливается, рыхлится и убирается, всюду видны хозяйственные и заботливые руки.
А какая чистота вокруг? Ни соринки, ни бумажки, ни стай бездомных собак и голодных кошек. Это вам не Махачкала… Сразу видно как жители любят свой город, как за ним ухаживают, как уважают свою родину и гордятся ей.
Супермаркеты тоже присутствуют, особенно нам понравилась сеть “Корзинка”. Большой выбор продуктов, выпечки и готовой продукции, хозяйственных товаров. Цены адекватные, дешевле российских. На фрукты и овощи цены сопоставимы с рыночными.
Поразила нас не только архитектура города, но и пустые улицы. Так непривычно ехать по улицам без пробок, да и, практически, без машин. И это в городе миллионнике, где население по официальным данным приближается к трем миллионам. Где люди, где автомобили?
Загадка раскрылась неожиданно — очередной таксист нам поведал, что 1 сентября страна празднует День Независимости, все отдыхают — кто за городом, кто уехал к родственникам, а кто дома отлеживается после трудовых будней. Все государственные предприятия и учреждения закрыты — банки, учебные заведения, салоны связи и тд.
День Независимости от СССР, официально провозглашенный 31 августа 1991 года, является нерабочим днем и празднуется ежегодно 1 сентября. Вот так мы, сами того не желая, попали на главный праздник страны. Все бы хорошо, но праздновался он аж 4 дня.. Только с 5 сентября начинались рабочие дни.
Соответственно, банки работают только с пятого числа. Почему я обмолвилась о банке? Вы слышали такое выражение как “карточный туризм”? В наше неспокойное санкционное время данный термин очень актуален. Побывать в другой стране и не сделать себе карту зарубежного банка просто кощунство) Так сказать: “Совместить приятное с полезным!”
На оформление карты у нас остался всего один день, ведь на 6 сентября у нас куплены билеты в Самарканд, куда мы едем на легендарном Афросиабе. Куплены заранее за месяц, так как билетов ближе к дате выезда уже не купить. На удивление, мы все успели за один день.
Для этого, конечно, пришлось встать ни свет — ни заря, приехать к 7 утра к офису банка, занять очередь одними из первых, обороняя грудью проход внеочередников и вуаля… После обеда готовые карты были у нас на руках и мы спокойно пошли отмечать это дело в понравившийся нам ресторанчик “Уголок”.
Подробности по карте — коротко… Оформляли Виза Голд в Капитал банке (она с платой за обслуживание). Изначально хотели Виза классик, но ее не оказалось в наличии в отделении банка ( без обслуживания). Заранее купили сим-карту билайн Узбекистана, загрузили приложение Капитал банка на телефон. За оформление заплатили 60000 сум за карту.
Достопримечательности Ташкента
Ташкент — город старый и древний, но в результате разрушительного землетрясения в апреле 1966 года, центральная часть города была практически вся разрушена. Магнитуда колебаний по шкале Рихтера была невысокой — 5,2, но из-за небольшой глубины залегания очага землетрясения, разрушения произошли громадные.
Старинные мечети и глинобитные жилые дома, древняя крепость и медресе, промышленные и административные здания подверглись разрушению. Относительно небольшое количество погибших (8 — 13 человек) из огромного миллионного города обязано вертикальным колебаниям, а не горизонтальным. Восстановление Ташкента длилось последующие 4 года.
Было принято решение не восстанавливать старые здания, а возвести новые. Весь центр города был построен заново. Весь Советский Союз принимал участие в грандиозной стройке. Тысячи добровольцев со всей страны откликнулись на чужую беду. Как когда-то в сорок первом жители Узбекской ССР приютили более полутора миллионов человек со всего Советского Союза.
Так, в результате землетрясения, были безвозвратно утеряны многие архитектурные памятники и культурные объекты старины. Но все же Ташкент не утратил своей привлекательности — теперь это большой и современный город, где есть куда сходить и что посмотреть. Начнем со сквера Амира Темура.
Сквер Амира Темура
Датой основания на этом месте сквера можно считать 1882 год. Тогда он назывался Константиновский — по названию площади, которая располагалась здесь. Сквер разбили так, чтобы он находился на пересечении двух проспектов — Кауфманского и Московского, которые повторяли отрезки Великого Шелкового Пути.
Когда-то через это место проходили торговые караваны, шедшие в Китай и обратно. Окрестность перекрестка издревле считалась культовым местом. Автором проекта являлся архитектор Н. Ульянов, а инициатором М.Черняев. Со сквером соседствовали мужская и женская гимназии, государственный банк и учительская семинарии. Они сохранились до нынешнего времени, практически, неизменными.
За свою долгую историю сквер не единожды менял свое название. В 1913 году он стал Кауфманским — в честь первого туркестанского генерал — губернатора, покорившего Среднюю Азию — К. П. фон Кауфмана. Тогда же в центре сквера установили постамент, посвященный полководцу.
После революции там уже поставили другой постамент, взамен этого — демонтированного. Сквер переименовали в сквер Революции. Постаменты менялись со скоростью света — серп и молот, факел, Карл Маркс… И только 31 августа 1994 года сквер получил свое нынешнее название — Амира Темура. Также в центре установили бронзовый монумент великому государственному деятелю и полководцу средневековья — Тамерлан (Амир Темур) на коне.
В 2009 году сквер реконструировали и улучшили — проложили дорожки, установили скамейки, провели новое освещение. Жаль только, что были вырублены вековые чинары, место которым не нашлось в новом парке. Вместо них посадили новые деревья, которые сейчас уже достаточно подросли.
Часы работы: круглосуточно.
Адрес: пересечение улиц Амира Темура и Мустакиллик, д. 34.
Как добраться: метро Сквер Амира Темура, автобусная остановка Гостиница Узбекистан, автобус 1,37,93.
Ташкентское метро
Метрополитен Ташкента состоит из 4-х линий, протяженность которых составляет 59,5 километра. Глубина залегания небольшая. Имеет 43 станции — 31 подземная, 9 надземных и 3 наземных. Метро строилось с учетом высокой сейсмичности местности и рассчитано на противостояние землетрясению в девять баллов.
Проверить это, к счастью, не удалось, так как после землетрясения 1966 года, таких разрушительных катаклизмов больше не было. Небольшие толчки, которые происходят довольно часто в данном районе, метрополитен выдержал. Строительство Ташкентского метро еще не закончено. К 2025 году запланировано увеличить протяженность линий и ввести в эксплуатацию еще 74 станции.
Проезд в метро стоит 1400 сум. С 2020 года, когда были отменены жетоны, оплату можно произвести транспортными картами, банковскими картами, через мобильное приложение или с помощью одноразового билета с QR-кодом, купленного в кассе. Работает метро с 5-00 часов утра до 0-00 часов, а позже только на выход. Есть бесплатный Wi-Fi.
Теперь мое личное мнение о Ташкентском метрополитене. Увы, не впечатлил, от слова совсем. Конечно, мы не объехали его полностью, но то что видели, впечатление не произвело. Нам, жителям Северной столицы, после нашего, оно показалось маленьким, невзрачным и оооочень… душным. Я даже скажу больше — совсем не рекомендовала бы спускаться туда людям пожилого возраста.
Мне стало плохо в одном из переходов, еле доползла до выхода. Вентиляции абсолютно никакой — жары вроде нет, но дышать просто нечем. Хотя спустившись (просто по ступенькам, эскалатора нет) в метро на станции Великий Шелковый путь духоты не заметили. Народу мало, пустые перроны и вагоны, никакой давки как у нас в час пик 😊
Ташкентская телебашня
Ташкентская телебашня, запущенная в эксплуатацию в январе 1985 года, строилась 6 лет. Высота ее 375 метров. Оборудована тремя скоростными лифтами. Основная ее задача — телерадиовещание, дополнительные — распространение сотовой связи и высотная метеостанция. Также используется как смотровая площадка, откуда открывается прекрасный вид на Ташкент.
Подняться, правда, можно только до уровня 98 метров, туда, где находится ресторан — синий зал, и в красный зал, тоже вращающийся, который находится чуть выше — на 110 метрах. Вход на башню проходит через рамку металлодетектора. Есть запрещенное к проносу — взрывчатые вещества, аэрозоли, крупногабаритные вещи, животные.
Телефоны и камеры брать разрешают. Перед металлодетектором, справа, есть автоматическая камера хранения, куда можно положить небольшие предметы и вещи. Вход платный. Цена для иностранных граждан — 40000 сум и обязательное предъявление паспорта или другого документа, удостоверяющего личность.
Вид, конечно, так себе.. Ожидали большего. Фото красивые сделать не получится — окна отсвечивают, пыльные, толстенные балки, закрывающие весь вид. Запах не особо приятный внутри и вообще, все какое-то уставшее. Обидеть никого не хочется — мнение мое сугубо индивидуальное. Читала много положительных отзывов, но меня не впечатлило.
Заказывать в ресторане ничего не стали, так как цены завышены и уже запланировали пообедать в Центре Плова, что находится как раз рядом с башней (об этом напишу чуть ниже). Просто посидели на вращающемся подиуме и пофотографировались. Сначала даже не заметили, что подиум крутится, так медленно и плавно это происходило.
Адрес: ул. Амира Темура, 109.
Как добраться: метро Бадамзар.
Часы работы: еж. с 10-00 до 20-00.
Базар Чорсу
Базар Чорсу раскинулся на пересечении 4-х старинных улиц, в самом сердце старого города. Его без труда можно узнать по лазурному куполу крытого помещения. Трехъярусное сооружение включает в себя подсобные помещения и, собственно, торговые ряды — два верхних яруса. Рядом огромное количество павильонов и открытых торговых площадок.
Огромная территория знаменитого рынка Чорсу разбита на сектора для удобства. И здесь есть все) Продуктовые ряды, одежда, золотые украшения, ковры, фрукты и овощи, специи, орехи, сухофрукты, готовая продукция, которая готовится прямо перед вами. Перечислять можно долго. Через дорогу от рынка работают ремесленные мастерские, где можно понаблюдать резьбу по дереву, ковку металла и приобрести сувениры ручной работы.
Цены на товары, на мой взгляд, завышены. Возможно они увеличиваются при виде нашей славянской внешности. Мы торговались… Здесь можно и нужно это делать. Что касается назойливости продавцов, то она просто зашкаливает. Особенно торговцы сухофруктами, орехами и специями — видимо, это самый популярный товар у туристов.
Ходить на рынки и базары в Узбекистане лучше с местными — и цены при виде них не завышают, и перевести есть кому 😜 Очень интересная экскурсия есть у Tripster, как раз с посещением рынка Чорсу, с познавательным рассказом о гастрономических изысках азиатской кухни, узбекских специях и как правильно их выбрать. Очень рекомендую 👍
Адрес: ул. Навои 48
Как добраться: метро Чорсу.
Часы работы: с 9-00 до 18-00, пн — выходной.
Государственный музей истории Тимуридов
Музей истории Тимуридов находится рядом со сквером Амира Темура. Нужно всего лишь перейти через дорогу. Красивое круглое здание привлекает свое внимание стройными мраморными колоннами и ребристым голубым куполом.
Музей основан в 1996 году и посвящен истории Средней Азии в период правления Амира Тимура и династии Тимуридов. В нем находится более пяти тысяч экспонатов, относящихся к эпохе Тамерлана. На трех этажах округлого купольного сооружения, интерьер которого украшен мрамором, росписью, фресками и сусальным золотом представлены экспозиции на различную тематику.
В числе экспонатов интересны старинные рукописи, монеты, одежды той эпохи, ювелирные изделия, музыкальные инструменты. Шикарная старинная люстра в центральном зале привлекает всеобщее внимание. Вход в музей для иностранных граждан — 25000 сум, с экскурсоводом — 50000 сум.
Адрес: пр-кт Амира Темура 1.
Режим работы: с 9-00 до 17-00, пн — выходной.
Как добраться: метро Амир Темур Хиёбони.
Монументальный комплекс Мужество
Монумент, открывшийся через 10 лет после разрушительного землетрясения 1966 года, воздвигнут практически, на месте его эпицентра. Посвящен сплоченности и взаимопомощи людей в эти трагические дни. Город восстанавливали всей огромной страной, все республики бывшего Советского Союза откликнулись на беду.
Благодаря чему город восстановили в минимальные сроки. Именно об этом напоминает нам монумент “Мужество”, установленный 20 мая 1976 года по проекту скульптора Дмитрия Рябичева. До сих пор жители страны приходят к памятнику почтить память погибших в те ужасные дни, вспоминая о помощи и сплоченности жителей республики и всей страны.
Адрес: проспект Шарафа Рашидова, 74.
Часы работы: круглосуточно.
Как добраться: метро Абдулла Кадыри, автобусы 10,17 (остановка Монумент Мужества).
Центр плова BeshQozon — где вкусно поесть
Центр Плова в Ташкенте не единственный — их несколько. Расскажу про один их них, что находится рядом с Ташкентской телебашней. История его идет еще с начала девяностых, когда здание центра находилось на Бадамзарской улице. В довольно старом помещении собиралось огромное количество народа. Со временем центр стал настолько популярным, что перестал вмещать всех желающих.
Пришлось строить отдельное большое здание у телебашни и переезжать в него. Сейчас здесь одновременно можно пообедать пятистам человек. Летом выносят столы и на улицу. Если вы думаете, что это ресторан, то глубоко ошибаетесь. Интерьер зала, посуда, мебель — все достаточно простое и не предназначено для долгого времяпрепровождения.
Основная идея этого заведения — простота и быстрота обслуживания. Здесь даже нет как такового меню. О том, что подают, можно спросить у официанта. Разнообразия блюд вы здесь не увидите… Основное горячее блюдо — это плов. Во время нашего пребывания там предлагалось три вида плова — Чайханский, Свадебный и Особый. Несколько салатов на выбор и напитки, компоты, чай в чайничках.
Мы перепробовали все виды плова — большого отличия не заметили. Единственное, что в Особом, например, мясо шинкуется очень мелко и добавляется нут, в Свадебном мясо подается большими кусками. Очень много добавляется моркови, крупно порезанной и имеющей непривычный для нас желтый цвет.
Плов при подаче идет с добавками — долма, яйцо и кусок конины. Все это за дополнительную плату. Сразу при заказе обговаривайте данный момент. Порции плова подаются большие — можно взять половину. Само блюдо очень сытное, если еще взять салатик, то насыщение обеспечено! Также можно взять плов на вынос — приходят с тазами 😊
И самое, конечно, необычное в центре Плова — не само блюдо, а его способ его приготовления. Вот ради чего стоит прийти сюда и посмотреть на это действо. Огромного размера казаны, куда повара засыпают мешки с рисом, заливают тонны воды и мешают все это огромным черпаком! Тут же подкидывают дровишки в топку, на которой стоит казан. Такого вы не увидите нигде… 🔥
Приготовление культового блюда начинается в 11 утра. В Узбекистане плов принято есть в обед. Придя в центр Плова к 15-00, вы можете увидеть только пустые казаны. Так что рекомендуем прийти пораньше, чтобы успеть понаблюдать за волшебством приготовления самого популярного блюда Узбекистана.
А если вам вдруг захочется узнать рецепт приготовления волшебного узбекского плова, какие ингредиенты в него входят и какой сорт риса используется, то очень рекомендую взять гастрономический тур по Ташкенту на Tripster . Как раз одна из локаций данной экскурсии — центр Плова. И наедитесь вдоволь и интересный рассказ гида послушаете 👍
Адрес: ул. Ифтихор, 1 (рядом с Ташкентской телебашней).
Часы работы: с 9-00 до 17-00 часов.
Ташкентский зоопарк
Зоопарк, организованный в 1924 году на загородной даче губернатора Туркестана, занимал изначально всего три гектара. Переросший из домашнего зверинца, к концу сороковых годов он включал уже более 200 видов птиц и животных. Так, просуществовав до девяностых годов и дождавшись строительства новых вольеров ландшафтного типа на территории Ташкентского ботанического сада, зоопарк получил вторую жизнь.
Сейчас на территории в почти 23 гектара содержится более 3000 животных и 600 видов птиц. Содержатся они в отдельных вольерах и зданиях. Есть оборудованные зимние помещения. Отдельная гордость Ташкентского зоопарка — огромный аквариумный комплекс, где отдельно, каждый в своей экосистеме, сосуществует множество видов рыб.
Адрес: ул. Богишамол 232А.
Режим работы: еж. с 8-00 до 18-00, касса до 17-30.
Аллея Бродвей
Бродвеем местные жители называют улицу Сайилгох. Полностью пешеходная улица в длину чуть больше 600 метров привлекает и гостей города. Начинается она от сквера Амира Тимура. По вечерам здесь включается красивая подсветка, а днем местные умельцы и художники предлагают свои работы на суд зрителей.
Понравившиеся можно приобрести на память об Узбекистане. Здесь же можно заказать свой портрет — немного попозировав, вы получите его в руки. По правую сторону, если идти от сквера Амира Тимура, находится парк с фонтанами и лавочками, где можно присесть передохнуть.
Вдоль Бродвея стоят киоски с напитками и сладостями, а также различные развлекательные аттракционы для детей и взрослых. Можно принять участие в беспроигрышной лотереи или получить приз за самый мощный удар по боксерской груше.
Адрес: ул. Сайилгох
Часы работы: круглосуточно.
Мечеть Минор
Мечеть Минор находится в новой части города, на берегу канала Анхор. Строительство ее началось летом 2013 года, а в октябре 2014 года она открылась. Финансирование проводилось из государственного бюджета и, видимо, это повлияло на быстрый срок сдачи объекта.
Архитектура мечети с очень тонкими минаретами, на мой взгляд, не типична для Ташкента. Здесь просматривается турецкое влияние. Отделанная белым мрамором, с куполом небесно-голубого цвета, она как-будто светится изнутри. Внутренняя отделка изобилует фресками, цитатами из Корана и имеет михраб (ниша, которая указывает направление на Мекку).
Рассчитанная на 2400 человек, мечеть оборудована системой кондиционирования и подогревом пола. Здание имеет двухэтажный молитвенный зал и две террасы, ведущие во внутренний дворик.
Вход в мечеть Минор для туристов бесплатный. Свободно можно погулять по внутреннему дворику, но в саму мечеть могут войти только мужчины. Для женщин есть отдельное небольшое помещение, огороженное решеткой. На территории мечети можно находиться только с прикрытыми плечами и ногами, женщины — с покрытой головой (на входе выдаются платки).
Адрес: ул. Хуршида, 41.
Режим работы: круглосуточно.
Алайский базар
Большинство узбекских рынков имеют древние корни, которые идут из глубины веков. Так и Алайский базар не стал исключением. Первые упоминания о нем датируются двенадцатым веком. Именно в это время на отрезке Великого Шелкового пути между Восточным Туркестаном и Ферганской долиной началась бойкая торговля скотом и мясом.
Здесь, у горы Олой, караваны с товаром останавливались чтобы передохнуть и набраться сил, а, также, закупить продукты в дальнейшую дорогу. Так как рынки на Востоке — центры не только торговли, но и общественной жизни города, то здесь можно было узнать все новости, поучаствовать в празднествах или посмотреть на казнь преступников.
Современный Алайский рынок имеет уже немного другую направленность и масштаб. Большое количество продуктовых рядов с фруктами, овощами, сладостями, молочными продуктами, выпечкой, специями и многим другим предлагают посетителям свои товары. Также, у центрального входа, стоит большой двухэтажный павильон с ювелирными изделиями.
После последней реконструкции в 2016 году по периметру рынка появились рестораны и чайханы, где можно заказать национальные узбекские блюда. Здесь же, на Алайском базаре, мы попробовали самую вкусную самсу в Ташкенте. Обязательно загляните в кафе, которое находится по правую сторону от центрального входа.
Пройдя ювелирный павильон и крытый рынок, возьмите немного правее. Там увидите столики немного правее и рядом тандыр, где и готовят ту самую вкуснейшую самсу нескольких видов — с картофелем, с курицей и говядиной. Тонкий слой теста и начинка, именно порезанная кусочками, не фарш, как и положено в приготовлении этого блюда.
Горячая, прямо, с печи самса подается с томатным соусом с ароматной кинзой. Объеденье, пальчики оближешь… А если заказать еще чайничек с обжигающе горячим зеленым чаем с лимоном, то день у вас точно удался) Кстати, там есть и другие блюда и напитки — плов, шашлык, лагман, кебаб, но мы ездили туда только за самсой.
Адрес: ул. Амира Тимура, 1.
Часы работы: 8-00 до 17-00, понедельник — выходной.
Как добраться: метро “Абдуллы Кадыри”, автобус №№ 2,10,17,19,24,38,51,89,91,93,115,140 (остановка Алайский рынок).
Японский сад
Японский сад находится в самом центре города, по соседству с парком аттракционов “Tashkent Land”. Небольшой по площади парк с платным входом. Является излюбленным местом свадебных фотосессий жителей столицы. Гости города тоже заглядывают в зеленый оазис с небольшим прудом в центре.
Официальное открытие парка состоялось в августе 2001 года по инициативе Посольства Японии в Узбекистане. Разбивка ландшафтного парка велась по системе японского садового искусства. Здесь приятно уединиться и побыть в тишине, полюбоваться зеркальной гладью озера и плавающими по ней уточками и лебедями. Красивое место подарит вам покой и умиротворение.
Адрес: ул. Амира Темура, 107.
Часы работы: ежедневно в 10-00 до 21-00 часов.
Как добраться: метро “Бадамзар”.
Мемориальный комплекс памяти жертвам репрессий
На берегу канала Бозсу, прямо напротив Ташкентской телебашни, 31 августа 2002 года торжественно открылся мемориал “Шахидлар хотираси”, посвященный жертва репрессий 1937 — 1953 годов. В тридцатые годы именно на этом месте проводились казни несправедливо осужденных людей.
Безжалостная волна сталинских репрессий, под которую попали как известные политические деятели, работники культуры, поэты, писатели — А. Кадыри, Чулпон, Фитрат, так и простые люди. За годы репрессий было расстреляно 14000 человек, 118000 сосланы в лагеря.
Чтобы сохранить светлую память об этих людях и был возведен мемориальный комплекс. Он занимает территорию в семнадцать гектаров, на которой построен музей, ротонда и разбит красивый парк. Жители города чтут память своих предков и приезжают на это место возложить цветы у поминального надгробия.
Адрес: ул. Амира Темура (рядом с телебашней).
Часы работы музея: с 9-00 до 17-00 часов, пн. — выходной.
Старый город Ташкент — район Махалля Чакар
Кварталы старого города можно увидеть, если пройти от рынка Чорсу в сторону медресе Кукельдаш. Дома здесь строили еще до того, как царская Россия завоевала Среднюю Азию. Возраст многих из них достигает 150 лет. Эти дома устояли после разрушительного землетрясения 1966 года.
Старые деревянные фонарные столбы здесь так и остались с советских времен. Электричество в старом городе появилось только в пятидесятых годах прошлого столетия. Люди, живущие здесь, знакомы с рождения и частенько собираются по соседски за большим общим столом на праздники и торжества.
Жители старого города называют себя “старогородскими” и очень гордятся тем, что родились именно здесь. Все остальные для них — это “понаехавшие”. Жаль, что сейчас этот уникальный район Ташкента со своей непередаваемой атмосферой на грани исчезновения.
Старые глинобитные дома рушатся, а на их месте появляются новые современные дома. Хотя, именно, за той непередаваемой атмосферой древности едут в Ташкент путешественники, ведь современных мегаполисов предостаточно и все они на одно “лицо”.
Где находится: ст. метро Чорсу.
Медресе Кукельдаш
Старинное медресе, построенное в 1570 году, считается самым крупным в Ташкенте. Находится оно в районе ташкентского Регистана, у площади Чорсу. Построенное из жженого кирпича, медресе имело большой внутренний двор, окруженный кельями, дарсханой (комнатой для занятий) и мечетью.
Фасад здания с угловыми башнями и входным двадцати метровым порталом, с сохранившимися остатками декора, построен по традиционному принципу. Медресе неоднократно ремонтировалось. реставрировалось и переделывалось, поэтому сейчас его облик отличается от первоначального.
Медресе Кукельдаш — это учебное заведение и сейчас оно используется по назначению. Но были времена, когда в нем располагался караван сарай, где приезжие купцы останавливались на постой. Или во время ташкентского восстания медресе служило крепостью, а во времена Советского Союза здесь размещалась выставка, пропагандирующая атеистический образ жизни.
После реставрации двухэтажное медресе решили использовать по назначению. Сейчас здесь проходят занятия для студентов и религиозные богослужения, а с угловых башен медресе Кукельдаш звучит призыв для верующих к намазу.
Адрес: проспект Бируни.
Часы работы: с 9-00 до 17-00, вс — выходной.
Вход платный.
Как добраться: метро Чорсу, автобусы 11, 32, 44, 47, 73, 89, 100 (остановка ТЦ Чорсу).
Экскурсии в Ташкенте на русском языке
В своих путешествиях мы всегда заказываем экскурсии у местных гидов от Tripster. Заказав первый раз экскурсию во Владикавказе 👍, мы теперь всегда заранее перед поездкой на новое место выбираем и бронируем у них на определенные даты себе экскурсию.
Что удобно в Tripster, так это то, что не нужно платить сразу 100% за экскурсию, а только внести предоплату 15 — 25 % (сами посчитают) и остальное уже при встрече гиду.
Наше видео Ташкента
Посмотрите наше видео 🔥 и у вас отпадут все сомнения — стоит ли ехать в Ташкент 😜
Что посмотреть в окрестностях Ташкента
Чарвакское водохранилище
Чарвакское водохранилище, находящееся в восьмидесяти километрах от Ташкента, является искусственным водоемом. Оно образовалось в результате строительства Чарвакской ГЭС, когда на реке Чирчик в 1970 году соорудили плотину высотой 168 метров. В течении восьми лет водоем наполнялся водой горных рек, стекающих с Тянь — Шаньских гор.
Сейчас, благодаря стометровой береговой линии водохранилища, чистому горному воздуху и бирюзовой глади воды это место очень популярно у местных жителей и туристов. Большое количество пансионатов и баз отдыха построено на берегу Чарвака. Много отдыхающих посещает эти места, начиная с мая и по конец сентября. Как раз столько длится купальный сезон на Чарвакском водохранилище.
Вода в летние месяцы прогревается до +25, а температура воздуха поднимается до +35 и выше. По окончании купального сезона, начиная с сентября, начинается сезон рыбалки. В водоеме водятся много разных видов рыб — сазан, форель, сиг, пелядь.
В середине сентября, когда мы посещали эти места, водоем обмелел и береговая линия ушла на метров двести вглубь. Оголились острые камни и пляж из-за этого выглядел очень неуютно. Да и пляжный сезон подходил к концу, отдыхающих и купающихся было очень мало.
Инфраструктуры абсолютно никакой — ни кабинок, ни туалетов, ни зонтиков с лежаками. Желание искупаться моментально пропало. Идти до кромки воды по камням было неудобно даже в обуви. Стало понятно, что здесь без специальной обуви делать нечего…
Заезжали на водохранилище со стороны гостиницы Пирамиды. Въезд платный. Заплатили 30000 сум — за двух пассажиров в машине, с таксиста не взяли, они там все свои) Такое разочарование испытали выйдя из машины — не передать словами. Может летом здесь и прекрасно… Не знаю, не были.
Потом уже, в следующий раз, посетив смотровую, откуда открывались прекрасные виды на Чарвакское водохранилище, мы поняли, что оно намного краше, когда смотришь на него сверху. Бирюзовая вода, парашюты, взмывающие вверх, разрезающие лазурную гладь катера — хотелось смотреть снова и снова.
Горнолыжный курорт Чимган
Горы — Малый и Большой Чимган входят в состав Чаткальского хребта. Самая высокая точка этого массива — 3309 метров и принадлежит она вершине горы Большой Чимган. Находится в Бостанлыкском районе Ташкентской области (80 км к востоку от Ташкента). Всего полтора часа езды от столицы и вы в окружении прекрасных гор.
Здесь, совсем рядом друг с другом, на расстоянии пяти километров, находятся два популярных горнолыжных курорта и канатные дороги — “Бельдерсай” и “Амирсой”. Это места паломничества любителей активного отдыха, путешествий и горного туризма — лыжников, альпинистов, парапланеристов, фотографов, сноубордистов.
Район Большого Чимгана включает в себя туристические трассы разной сложности, кресельные подъемники, зоны отдыха и санатории, магазины, кафе, пункты проката снаряжения. Здесь вам предложат покататься на лошадях, квадрациклах, парапланах. Снег на горнолыжных склонах держится довольно долго, так как все они обращены на север.
Как добраться: Если вы едете в горы Чимган из Ташкента, то дешевле всего будет доехать до города Газалкент. Туда идёт маршрутка 268 от станции метро Буюк Ипак Йули. Либо с Южного вокзала можно доехать на электричке. Из Газалкента до Чимгана ходит рейсовый автобус — всего час в пути и вы на месте. Газалкент — Чимган в 10-30 и 14-30, Чимган — Газалкент в 6-30 и 13-00 часов.
Горнолыжный курорт Амирсой — канатная дорога
Совсем недавно в Чимгане открыли новый горный курорт Амирсой с семи подъемниками. Основная канатная дорога, работающая круглогодично, поднимет вас на высоту 2290 метров. С кабинки, имеющей 8 мест, открываются прекрасные панорамные виды на окружающие горы и окрестности.
Горнолыжный курорт Амирсой открылся в 2019 году. На данный момент продолжается его строительство и дальнейшее развитие. В 2022 году открыто 13 горнолыжных трасс, протяженность которых достигает 2300 метров.
Есть где разместиться и провести время — гостиницы, кафе и рестораны принимают отдыхающих каждый день.
Инфраструктура, конечно, требует доработок, но все уже выглядит довольно прилично и ухожено. Цены в ресторанах и кафе высокие, так что для бюджетных туристов, таких как мы, рекомендуем подкрепиться перед подъемом наверх. Внизу цены намного дешевле… 😜
Горнолыжный курорт Бельдерсай — канатная дорога
Бельдерсай, в отличии от горного курорта Амирсой, более компактный, с протяженными и более сложными трассами. Он подходит для опятных лыжников и сноубордистов. Снег на трассах лежит с ноября по апрель.
Две канатные дороги протяженностью 2,5 км и 1 км, горнолыжная трасса по склону горы Кумбель — 2300 метров, катание по целине, проживание в коттеджах или гостиничных комплексах — все это делает курорт привлекательным для туристов и отдыхающих.
Недалеко протекает Мраморная речка с красивым водопадом — излюбленное место для спокойных прогулок и созерцания природных красот.
Ущелье Гулькам
Очень красивое и живописное место в Чимганских горах. Зажатая в узком ущелье река обрушивается живописными водопадами, бурлящими водоворотами и множеством ручейков в естественно образованные “ванночки” с кристально чистой водой.
К Гульканским теснинам существует туристическая тропа, проходящая через перевал Песочный. От перевала примерно 3 километра и вы у входа в теснину. При всем своем угрожающем виде, Гулькамскую теснину можно пройти пешком, но только с опытным гидом. Самостоятельно, без веревки и снаряжения, не рискуйте!
Где вкусно поесть по дороге на водохранилище и в горы Чимган
После Чарвакского водохранилища, где погуляв совсем немного по каменистому пляжу и потрогав прохладную водичку, мы решили отобедать. Но не тут — то было. Таксист, что нас привез к Чарваку, сказал, что сезон закончился и кафе все закрыты — пообедать негде. Такого поворота мы не ожидали…
Но от нашего таксиста мы узнали о “бочке”. Что это такое — сейчас расскажу… Ехать от водохранилища до неё километров восемь. “Бочка” — место на трассе, где в одном месте сконцентрированы несколько кафе, магазинчиков и большая автостоянка. Туда — то нас и привез таксист, подсказав два кафе, где вкусно и недорого кормят — “Тянь — Шань” и “Арбат”.
Вот как раз на фото ниже стоянка на “бочке”. Желающих здесь подкрепиться, судя по количеству машин, достаточно много. Такси, кстати, на Чарваке и горах Чимган не дешевое. Яндекс — такси, практически, не ловит. А если и найдется машина, то водитель вам перезвонит и назовет совсем другую сумму, нежели в приложении. Цена будет раза в три дороже.
Как раз напротив стоянки находится кафе “Тянь — Шань”, нужно только перейти дорогу. Поднимаетесь на второй этаж и перед вами те самые топчаны, на которых можно возомнить себя персидским шейхом) Там, кстати, есть и обычные столики — выбор за вами. В выходные дни мест свободных может и не быть, а в будние — поспокойнее.
Мы выбрали первое заведение и не прогадали. Ездили туда потом не раз и всегда оставались довольны блюдами и обслуживанием. Да и атмосфера там соответствующая 👍 Представьте национальные узбекские топчаны и себя, возлежащим на них… А вам услужливые и шустрые официанты подносят одно блюдо за другим.
Как не почувствовать себя заморским шейхом во всей этой обстановке? А какие там вкусные блюда — лагман, долма, плов, шашлык, самса, шурпа. И цены приемлемые (15000 — 25000 сум), и порции большие. Так мы стали постоянными клиентами “Тянь — Шаня”.
Наше видео — Чарвакское водохранилище и Чимган
Посмотрите наше видео 🔥 и у вас отпадут все сомнения — стоит ли ехать в окрестности Ташкента 😜
Заключение
В заключение хотелось бы пожелать всем посетить эту хлебосольную и гостеприимную страну — Узбекистан. Уверена, что у приехавших сюда, как и у нас, кардинально поменяются взгляды на природные красоты и на жителей, живущих в этом крае. Вы увидите как здесь красиво, чисто, вкусно и душевно.
Сколько здесь древних достопримечательностей, которые оберегают, реставрируют и хранят как зеницу ока. Какие здесь прекрасные и вкусные рецепты блюд, передающиеся из поколения в поколение — перепробовать их не удастся и за месяц. Как здесь чтут и уважают старших, как гордятся своей страной и своими предками. Уезжать вам отсюда, точно, не захочется 😊
Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь наш обзор был полезен вам. Если вам понравилась статья, то задавайте свои вопросы в комментариях и оставляйте отзыв. Подписывайтесь на наши заметки и обзоры, делитесь ими в соц.сетях.
Если вы любите путешествовать и вам интересны другие города и страны нашей огромной планеты, то можете ознакомиться с некоторыми из них в рубрике о самостоятельных путешествиях — “Бюджетные путешествия”. А также рекомендую посетить наш YouTube канал, где выложены все наши путешествия. Всем хорошего настроения и отличных путешествий. Хорошего вам отдыха, друзья 😉
С уважением, Светлана и Олег.
Проверенные нами сервисы для путешествий:
- ✈ Дешёвые авиа билеты: проверьте на Trip.com 👍
- 🚍 Экскурсии: от местных жителей у Tripster.
- 🔥 Горящие туры: проверено не раз у Onlinetours.
- 🏨 Отели по миру: можно оплатить рублями на Ostrovok.
- 🏘 Жилье посуточно: ищем быстро, удобно на Суточно. ру.
- 📝 Дешевая страховка: всегда выбираем здесь Sravni.
- 🚕 Трансфер: удобно с аэропорта до отеля KiwiTaxi.
